Lambig
Eau-de-vie de cidre de Bretagne
Le Lambig est une eau de vie de cidre de Bretagne est protégée par une IGP qui vous garantit son origine et sa qualité.
Le Lambig est obtenu par échauffement du cidre breton jusqu’à l’échappement de l’alcool, processus appelé la distillation. Cette distillation se fait au moyen d’un alambic, qui a donné au fil du temps le nom Lambig à l’eau-de-vie de cidre de Bretagne. Puis il est vieillit 3 ans en fût de chêne.
Informations et ingrédients
Degré d’alcool : 40% vol.
Conseils de conservation : conservez votre Lambig à l’abri de la lumière et de la chaleur, dans un endroit frais.
Conseils de dégustation
Traditionnellement, les bretons boivent le Lambig à température ambiante, en digestif.
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Lambig
